Após um dia de imersão teórica e palestras, o “Dia de Campo do Cacau” encerrou sua programação neste sábado (20) com atividades práticas que levaram o conhecimento diretamente para o campo. Em uma propriedade rural de Caroebe, os produtores participantes do projeto Cacau Amazônia puderam visualizar e aplicar, sob a orientação de especialistas, as técnicas de manejo e controle de pragas e doenças, consolidando o aprendizado da primeira etapa do evento. A ação, organizada pelo Sebrae Roraima e pela Embrapa, marca um avanço significativo na capacitação do setor no estado.
A programação da manhã foi um verdadeiro “laboratório a céu aberto”, onde os participantes aprenderam na prática o que haviam discutido em sala de aula. As atividades incluíram o manejo de pragas e doenças, técnicas de poda e a preparação de defensivos orgânicos, como a calda bordalesa. A oportunidade de ver o problema de perto e de aprender a solução de forma prática foi o ponto alto do dia.
O professor Miguel Alves Júnior, da Universidade Federal do Pará (UFPA), detalhou as atividades realizadas no campo, destacando a importância da poda para a sanidade das plantas. “Hoje, primeiramente, entramos em uma lavoura que estava um pouco adensada e que, por isso, estava favorecendo o aparecimento de pragas e doenças. Fizemos um manejo de poda, rebaixando uma planta adulta e abrindo a copa para que o ar e a luz entrassem na plantação. Em seguida, mostramos um pouco das doenças que são favorecidas quando a lavoura está escura e adensada, como a podridão-parda e a vassoura-de-bruxa, para que os produtores pudessem ver a diferença de um para o outro.”
Antes de iniciar o manejo, os participantes aprenderam a produzir seu próprio defensivo. “Antes de vir para a lavoura, nós fizemos uma calda bordalesa, à base de sulfato de cobre e cal virgem, que é um fungicida orgânico muito utilizado na cacauicultura. Fizemos a aplicação no campo, logo após a poda, pois é fundamental aplicar o defensivo depois do corte para evitar a proliferação de doenças”, explicou o professor.
O professor Ailton Araujo, também da UFPA, resumiu a essência das atividades práticas. “Abordamos o manejo de lavoura e de copa, que é muito importante para o agricultor trabalhar a questão da condução de lavoura para melhorar a produtividade e o controle de doenças e pragas. Foi muito bom, pois mostramos para os agricultores o que é certo e o que é errado, o que eles podem melhorar e o que deve ser feito.”
O balanço final do evento foi unânime entre os organizadores: um sucesso completo, que superou as expectativas. A participação ativa dos produtores na prática solidificou a crença de que o conhecimento está, de fato, chegando à ponta da cadeia produtiva.
Rodrigo Rosa, analista da Unidade de Competitividade Agro Ambiental (Uagro) do Sebrae Roraima, comemorou o êxito da iniciativa. “O balanço é extremamente positivo. Os produtores puderam visualizar na prática técnicas de poda, prevenção de pragas e doenças, e como identificar seus impactos na produtividade de suas lavouras. Também viram as técnicas de fabricação de calda bordalesa, e principalmente o impacto dessas pragas na qualidade das amêndoas, na colheita, pós-colheita, secagem e armazenagem. Tivemos um saldo extremamente positivo, no qual conseguimos compartilhar o conhecimento desses professores e técnicos que vieram da Universidade Federal do Pará e da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC) para compartilhar conosco seus conhecimentos.”
O professor Edmilson Evangelista, da Embrapa Roraima, reforçou a importância da união entre teoria e prática. “Acho que foi fantástico. Tivemos uma grande participação de produtores, e as palestras foram tecnicamente super interessantes. Os palestrantes são pessoas reconhecidas e com um conhecimento enorme da cultura do cacau. O dia de ontem foi incrível, e hoje estamos fechando com chave de ouro, trazendo tudo que vimos na teoria para a prática no campo. Isso enriqueceu muito o evento. O balanço deste evento que realizamos foi extremamente produtivo, e só tenho a agradecer, por parte da Embrapa, a contribuição de todas as instituições envolvidas, como o Sebrae, a Seadi e a Prefeitura de Caroebe, que contribuíram para o sucesso da ação.”
O prefeito de Caroebe, Osmar Filho, destacou o impacto do evento para a economia local e o futuro da produção no município. “Sem dúvidas, este é um evento muito importante para Caroebe. Em parceria com o Sebrae e a Embrapa, temos a oportunidade de trazer, por meio de técnicos e professores de fora, as boas técnicas de produção em relação ao cacau. O projeto atende 25 produtores do nosso município, mas também abrange toda a região. O cacau tem crescido muito no nosso município, e com o Governo do Estado são mais de 400 produtores. Nós, pela prefeitura, também iniciaremos um novo projeto, e tenho certeza de que Caroebe logo será um grande potencial em relação à produção de cacau. Esse evento vem para fortalecer ainda mais a agricultura do nosso município.”
O evento foi particularmente significativo para produtores que iniciaram suas lavouras sem acompanhamento técnico e agora têm acesso a conhecimentos fundamentais.
Dona Maria de Araújo, produtora de cacau da região de Entre Rios, participou ativamente das atividades práticas e demonstrou a importância do aprendizado.
“Aprendi muita coisa, porque, como a gente começou sem muita instrução, está sendo um grande aprendizado. Do que a gente viu hoje, o mais importante na minha opinião foi aprender a identificar a podridão e a vassoura de bruxa. Eu não sabia, e agora estou sabendo identificar.”
Vilmara Costa, também produtora de Entre Rios, reforçou que o aprendizado é contínuo e que a capacitação é a chave para o sucesso.
“No campo, sempre há algo novo a se aprender. Muitos de nós, produtores, começamos sem muito conhecimento sobre o assunto, então atividades como esta são importantes demais. O que aprendemos hoje é algo que vamos levar para a vida toda nas nossas lavouras. Estou muito ansiosa para a próxima atividade que o Sebrae e seus parceiros realizarem, pois sei que o conhecimento que eles trazem é o que nos faz crescer.”
Dia de Campo em Caroebe
O “Dia de Campo do Cacau” em Caroebe, realizado pelo Sebrae Roraima e seus parceiros, foi um marco na capacitação e no desenvolvimento da cadeia produtiva local.
O primeiro dia foi dedicado ao conhecimento teórico, com especialistas abordando temas cruciais como o papel do produtor na cadeia, a importância da inovação e da tecnologia, o beneficiamento primário (fermentação e pós-colheita), além do manejo de pragas e doenças. As palestras serviram para profissionalizar a visão dos produtores e prepará-los para os desafios e as oportunidades do mercado.
O segundo dia, com atividades práticas, consolidou o aprendizado. Os produtores tiveram a oportunidade de aplicar técnicas de poda, identificar as principais ameaças às lavouras e aprender a produzir defensivos orgânicos. A experiência em campo serviu para reforçar que o sucesso na cacauicultura está diretamente ligado à adoção de boas práticas e à busca contínua por conhecimento.
O evento se encerra com o propósito cumprido: o de levar conhecimento de ponta para os produtores do sul de Roraima, incentivando-os a elevar a qualidade de sua produção e a transformar o cacau em uma fonte de prosperidade e desenvolvimento para a região.
Fonte e imagens: SEBRAE-RR DA ASN RORAIMA Leia mais
